朝から濃い味カルボ [パスタ]
今日はいい天気ですね。
只今 シーツ洗濯中ナリ。
先日、「面接受けてみない？ お会いしましょう。」って オファーのあった会社に応募したら 一週間、無しのつぶてなんですけれど。どうなっとんのｗ
ま、〆切ギリギリで応募したしなぁＯＴＺ いや、誤解なんだ。どんな会社か調べるのに時間かかっちゃったんだ。。。
ﾄﾞｰﾓﾄﾞｰﾓ。
そんなこんなの一週間、すっかりサボッてましたπ連です。
今朝はベーコンがあったので 久々にカルボナーラにしてみました。
写真、アップにしすぎて ナンだかよくわかんないねｗ
いつもの 生クリーム無しｖｅｒです。
ま、フェットチーネも無いんだけど（汗
ちょっと塩辛くなっちゃったけど 濃厚でおいしかったです。
料理はじめた頃だから ２～３年くらい前かな？
その頃に買った パルミジャーノの塊がまだ残っているのだけど・・・
コレ、いつまでも食えるものなのかしら？
今の時点ではまだ平気みたいですけどね！（エッヘン
そういえば最近、あまり新しいメニューにトライしてないなぁ・・・
↑昨日の通り道に。
上手いトコに看板建てたもんだなぁ、とｗ
只今 シーツ洗濯中ナリ。
先日、「面接受けてみない？ お会いしましょう。」って オファーのあった会社に応募したら 一週間、無しのつぶてなんですけれど。どうなっとんのｗ
ま、〆切ギリギリで応募したしなぁＯＴＺ いや、誤解なんだ。どんな会社か調べるのに時間かかっちゃったんだ。。。
ﾄﾞｰﾓﾄﾞｰﾓ。
そんなこんなの一週間、すっかりサボッてましたπ連です。
今朝はベーコンがあったので 久々にカルボナーラにしてみました。
写真、アップにしすぎて ナンだかよくわかんないねｗ
いつもの 生クリーム無しｖｅｒです。
ま、フェットチーネも無いんだけど（汗
ちょっと塩辛くなっちゃったけど 濃厚でおいしかったです。
料理はじめた頃だから ２～３年くらい前かな？
その頃に買った パルミジャーノの塊がまだ残っているのだけど・・・
コレ、いつまでも食えるものなのかしら？
今の時点ではまだ平気みたいですけどね！（エッヘン
そういえば最近、あまり新しいメニューにトライしてないなぁ・・・
↑昨日の通り道に。
上手いトコに看板建てたもんだなぁ、とｗ
(=ω=｡)逆指名オファーなんて・・
迷惑メールレベルの送信だと思う。
（良いキッカケでもあるだろうけど・・
(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ かるぼなーらｗイイよねっｗｗ
(*´ｪ`*)黒胡椒のピリッとしたアクセントもいいよねっｗ
（・・ってか・・黒胡椒入ってるかな～？ｗｗ
＿|￣|○・・うちゎ・・粉末パルメザンチーズしか使った事なぃ。
|дﾟ)・・やっぱ。。削り立てゎ一味違いそうｗｗ
|дﾟ)ｂ・・しかもっｗ２～３年冷蔵庫で熟成とゎっｗ（笑）
(￣ω￣;)看板・・７１１ｋｍだったら・・びっくりｗ
|дﾟ)・・７ｍ先を右折して・・１１ｍ直進して到着？ｗｗ
＿|￣|○・・冷静に考えると・・ちょっと遠い気がした。
by naru (2010-05-30 13:17)
パリっとしたシーツより使い古してクタクタになった
シーツが好きなyumippeです(*ﾉωﾉ)てへー
カルボナーラなんて家で作ったことないよーお。
生クリームなくても作れるんだったら
アタシも作ってみたい♪レシピーーどこ？
セブンの看板、シャレてるね(°∀°)b
わざわざ７１１メートル計って立てた んだろうねｗ
π連ｻﾝ、新しいメニューへの挑戦は
タコライスで決まりだねｗｗ
by yumippe (2010-05-31 01:07)
カルボナーラの生クリームは、代用じゃないの？
坦々麺のスープみたいなものだから、美味ければOKだけど・・・
by ちかとど (2010-05-31 07:57)
面接かぁ... 緊張しますよねぇ ＾＾;;A
どっかで読んだヨ！！
面接官は偉そうに見せてるダケで、内心 ＜こんなになっちゃった会社をキミたちでどうにかしれくれい＞ って考えてる、って （笑
by ATREYU (2010-05-31 22:42)
＞なる
いちおう、スカウトメールやったんやけどねぇ。。。ほったらかすなら 送ってくんなーｗ
黒胡椒、入っているよ。黒いツブツブあるやろｗ
チーズも黒胡椒も多めです。
いや、粉チーズ自体、あんま使わないので 塊のほうが駄目になりにくいかなーと思って買っただけなんやけどｗ
イマイチ デッドラインがわかんないｗ
＞ゆみっぺ
最近、シーツの洗濯にはまっているπ連です。ﾄﾞｰﾓﾄﾞｰﾓ
パスタのレシピは おおむねココを参考にしているよ。
http://pastalabo.cocolog-nifty.com/blog/2005/05/2_de9a.html
パスタを普通のスパゲティに、パンチェッタをベーコンに、白ワインは使ってない。
卵＋粉チーズは 混ざりにくいので 湯を張った深皿の上に金属ボウルを浮かべて、湯煎しながら 混ぜています。
んで ベーコンソースを絡めたパスタを ボウルに投入して 卵を絡める。炒り卵になんないので。
皿に盛ってから 追いチーズをかけるｗ
セブンの看板はねー、軽くとおりすぎてから え？ と思って引き返して撮りましたｗ 担当者のニヤリとした顔が思い浮かびますｗ
タコライス・・・空き皿じゃなくて ちゃんとしたの見せてｗ
＞ちかとど
代用なの？
日本レシピだとは聞きますが。
生クリームが無いと 手っ取りばやくて ハードル下がるし、充分 美味いんで オッサンが作るには 丁度良いような気がする。。。
オッサンひとりで 洋麺屋に行くのも怖い気がして(汗
＞atreyu
ａｔｒｅｙｕは面接とか得意そうじゃーん
そうか・・・こんなになちゃってるのかｗ
前、デカイ会社に呼ばれた時は ビビッて上手く答えられなかったわ。
気が小さいのでｗ
ありがとね。
by π連 (2010-06-01 22:42)